Barbera
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Vino rosso frizzante
Uvaggio: Barbera 100%
Caratteristiche gusto-olfattive:
Colore rosso rubino intenso, limpido.
Note aromatiche di fiori, di frutta rossa e di spezie.
Particolarmente piacevole, molto bevibile.
Acidità tipica. Tannini decisi ma non aggressivi.
- Denominazione: Barbera DOC
- Alcool: 12%vol.
- Acidità: 5.5 g/l
- Temperatura di servizio: 10°C
- Abbinamenti: aperitivi, antipasti, salumi, risotti, pasta e fagioli, vitello tonnato, carni rosse in umido, salumi cotti, zampone.
